Почки говяжьиы в мультиварке


Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке



Ингредиенты:
свиные почки - 5 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
чеснок - 5 зуб.;
томатная паста - 2 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
перец черный молотый - 1 ч. л.;
универсальная приправа - 2 ч. л.;
лавровый лист - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
масло оливковое - 3 ст. л.;
соль - по вкусу

Способ приготовления: Мне приходилось иметь дело с почками, я их всегда использовала в ливерный фарш. А тут мне принесли целый мешочек почек и конечно же их все в ливер не отправишь, вот и лежали они до сего времени. Походила я по страницам интернета, почитала разные кулинарные книжки и имею уже представление о приготовлении почек. Я не стала копировать рецепты других кулинаров, а предпочла сделать то, что у меня есть под рукой.

Свиные почки тушеные фото

Почки я почистила от пленки, замочила на ночь, воду меняла два раза, утром воду слила и залила еще на 2 часа. Почки поставила варить не солила, после закипания проварила 20 минут, воду слила, налила чистой и еще поварила 20 минут и третий раз я сделала тоже самое но уже посолила. Когда почки сварились я слила воду остудила их

Свиные почки тушеные фото

и разрезала на пополам и на кусочки, помыла их в холодной воде удалила внутри мочеточники.

Свиные почки тушеные фото

Положила порезанные почки в чашу мультиварки посолила, поперчила, добавила приправу и поставила в режим "жарка" на 20 минут.

Свиные почки тушеные фото

Лук почистила, порезала полукольцом и через 10 минут добавила к почкам,

Свиные почки тушеные фото

чеснок почистила, порезала и тоже добавила в чашу через 5 минут после лука, через 20 минут положила болгарский перец замороженный

Свиные почки тушеные фото

включила еще режим "жарка" на 15 минут.

Свиные почки тушеные фото

Когда прошло время жарки добавила томатную пасту с майонезом,

Свиные почки тушеные фото

лавровый лист налила воды две мерные кружечки и поставила тушить на 15 минут.

Свиные почки тушеные фото

В конце тушения положила замороженный зеленый лук с укропом.

Свиные почки тушеные фото

Почки готовы, вкус получился как печень, даже лучше сказал мой муж.

Свиные почки тушеные фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H50M1 ч. 50 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: Opalescent

· 2015-02-09 12:05:04  

всегда осторожничала с почками...теперь, думаю, зря :) tania68

· 2015-02-09 12:39:47  

зря конечно, очень вкусно оказалось. lana-ledy

· 2015-02-09 12:47:15  

аж с дымком:) tania68

· 2015-02-09 13:07:37  

только из мультиварки выложила, еще не остыло. kulinarochka

· 2015-02-09 13:07:32  

выглядит аппетитно tania68

· 2015-02-09 13:08:46  

и на вкус оказалось не плохо, иногда можно и приготовить. Azur7777

· 2015-02-09 13:46:47  

Очень люблю почки. Younochka

· 2015-02-09 22:12:35  

вкусно, наверное) только возьни с ними много( tania68

· 2015-02-10 03:55:45  

возни много, но а использовать нужно, не пропадать же им. Annyska89

· 2015-02-10 00:19:45  

почки в любом виде вкусные) у вас очень красиво получилось) tania68

· 2015-02-10 03:55:58  

спасибо. Елена Фил

· 2015-02-10 16:40:20  

красивая подача! прям тоже захотелось! tania68

· 2015-02-10 18:13:15  

Угостила бы с удовольствием. IriMonk

· 2015-02-10 17:20:50  

аппетитно как) tania68

· 2015-02-10 18:13:53  

и как оказалось вкусно.
Источник: http://fotorecept.com/review_327520.html



Почки говяжьиы в мультиварке фото



Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Почки говяжьиы в мультиварке

Читать далее:

Как приготовить и принимать чагу

Рецепт суп пюре с плавленным

Свадебные торты на 5 кг фото

Лосось с овощами в духовке с фото

Рисовая бумага для торта




Читать похожие новости

  • Говядина а духовке целиком с фото
    Фраппучино в домашних
    Отбивные из курицы вкусный
    Салат с языком перец помидоры
    Суп с курицей и белой фасолью с фото
    Вкусная шарлотка на кефире с яблоками с фото
    Как приготовить дома простоквашу
    Рецепты творожных куличей с фото пошагово
    Рецепты салат с фасолью и сухариками
    Рецепт неостигмина метилсульфат на латинском