Как получить сертификат для чая


Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая



Чай — сыпучий продукт, производимый из листьев чайного дерева или куста (относящегося к семейству камелий), используемый для приготовления чайного напитка, содержащего кофеин, витамины, эфирные масла и танины, возбуждающе и тонизирующе действующий на нервную систему и весь организм человека. Чайный напиток также обладает слабым бактерицидным свойством.

В России на чай черный и зеленый, а также на напитки и концентраты чайные обязательно необходимо оформлять Декларацию о соответствии. В добровольном порядке — сертификат на чай в соответствии с различными ГОСТ и ТУ.

Существуют сотни видов и сортов чая. И все его разнообразие создается в основном за счет использования различных технологий обработки чайных листьев. Так, зеленый чай (в Центре сертификации «Сертификация» вы можете заказать добровольный сертификат на чай этого вида) является неферментированным. Далее по степени ферментации идут пушонги, вырабатываемые из полураспустившихся почек чайного куста. Их разделяют на белый чай и желтый чай — в зависимости от использованной технологии обработки. Степень ферментации следующего класса чая — оолонг — уже 40-50 процентов. К оолонгам относят красный (не путать с цветочным чаем «Каркаде») и синий чай различных модификаций — сертификат на чай на которые Вы можете оформить в России.

По виду чайного куста, из листьев которого производится чай — он подразделяется на два вида:

  1. Thea sinensis — китайский, японский, грузинский и вьетнамский чай и их модификации.
  2. Thea assamica — индийский и кенийский чай и их модификации.

Остальные виды чайного куста и, соответственно, чая — являются их производными гибридами. К гибридным чаям относится цейлонский, азербайджанский и краснодарский чай и их модификации.

В зависимости от типа использованного чайного листа и степени его обработки, чай маркируется следующим образом.

Высокосортные чаи:

  • T (Tippy) — типсовый чай из нераспустившихся почек.
  • P (Pekoe) — пекой или байховый чай, черный или зеленый (в Центре сертификации «Сертификация» вы можете заказать добровольный сертификат на чай этого и других видов).
  • (Orange) — чай из цельных скрученных листов.
  • OP (Orange Pekoe) — смесь чаев оранж и пекой, не содержащая почек.

Среднесортные чаи:

  • BP — резаный пекой.
  • BOP — брокен оранж пекой

К категории низкосортные измельченные чаи относится гранулированный чай (маркировка — СТС, от англ. Cut, tear & curl).

Не маркируемый (по международной классификации) чай делится на:

  • чай в пакетиках черный и зеленый;
  • кирпичный чай зеленый из старых листьев и отходов чайного производства, получаемый путем прессования;
  • плиточный чай (в Центре сертификации «Сертификация» вы можете заказать добровольный сертификат на чай этого и других видов).

Выделяют также чай ароматизированный или с добавками сушеных цветов (жасминовый), ягод или фруктов, а так же эфирных масел («Эрл Грей» с ароматом бергамота).

На все эти виды и разновидности чая в России, в соответствии с Приказом Минздрава РФ от 19 июля 2007 г. N 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» необходимо в обязательном порядке оформлять гигиенический сертификат на чай — санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ).

Вы можете заказать в Центре сертификации «Сертификация» как гигиенический сертификат на чай (СЭЗ), так и Декларацию о соответствии. При желании — добровольный сертификат соответствия на вашу продукцию (для подтверждения ее качества и уникальных потребительских свойств).

Специалисты нашего центра помогут вам и в оформлении обязательного гигиенического сертификата на чай травяной. (Этот документ оформляется в Департаменте Минздрава России.) У нас вы также можете заказать сертификат на чай (суррогаты чая) следующих видов:

  • капорский чай,
  • бушменский чай,
  • греческий чай (шалфейный),
  • парагвайский чай (матэ),
  • суданский чай (каркадэ, из цветков гибискуса).

Удобство обращения в Центр сертификации «Сертификация» заключается для вас в том, что для получения любого необходимого вам сертификата на чай (включая СЭЗ), или даже нескольких сертификатов сразу и Декларации о соответствии, вам достаточно всего один раз обратиться в нашу компанию. Об остальном позаботятся наши эксперты, имеющие многолетний опыт работы в области сертификации товаров и услуг. Готовый сертификат на чай (сертификаты) вам доставит курьер.


Источник: http://rosstandart.su/sertifikat-na-chaji/



Как получить сертификат для чая фото



Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Как получить сертификат для чая

Читать далее:

Как отмыть чашки от чая

Сроки годности китайских чаев

Низкокалорийные коржи для торта с нежирными кремами указание калорийности

Рецепт простой из филе куриного

Чай каркаде его полезность




Читать похожие новости

  • Овсяная каша для детей от годаы с фото
    Горшочкиы с горбушей
    Что приготовить на садже
    Маска из аспирина для лица
    Как варить уже замоченный горох
    Вкусныеы свинины в духовке с фото
    Приготовить кабачок для малыша
    Как приготовить котлеты на пару
    Ютуб как печь торты
    Что вкусное приготовить из курицы на ужин быстро и вкусно с фото