Говядина а духовке целиком с фото


Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото



Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К тому же вам не придется отчищать противень от жира. Попробуйте приготовить говядину в фольге с картофелем и грибами.

Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета и довольно часто по нему готовлю. Лично меня привлекает простота приготовления, а также то, что мясо можно подавать как горячим, с гарниром, так и охлажденным. Это запеченное мясо вполне способно заменить колбасу для Вашего утреннего бутерброда.

 мясо, чеснок, майонез, розмарин, перец чёрный молотый, перец острый, соль

Говядина тушится в духовке с картофелем, морковью, пореем и сельдереем.

 вырезка говяжья, картофель молодой, лук-порей, стебель сельдерея, морковь, мука, масло растительное, лук репчатый, томат-паста, смесь сухой травы, сахар коричневый...

Чтобы приготовить по этому рецепту мясо по-французски с картофелем, не нужны особые кулинарные навыки: нарезать мясо, картофель, лук, выложить все это слоями, посыпать тертым сыром, залить майонезом (или смазать смесью из сыра и майонеза) и поставить в духовку до образования румяной корочки.

 говядина, картофель, лук, масло растительное, майонез, сыр, соль, перец чёрный молотый, пряности, зелень

Это блюдо очень удобно тем, что и мясо, и картофель готовятся в одном противне одновременно. Подается блюдо с острым сливочным соусом из хрена и горчицы.

 филе говядины, чеснок, розмарин, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, картофель, сливки, соус, горчица дижонская, уксус винный

Просто волшебный способ приготовления мяса - кусочками в фольге. Фольга поможет равномерно распределить тепло, сохранит сочность мяса, а вам останется только иногда заглядывать в духовку, контролируя процесс.

 свинина, говядина, лук, кетчуп, майонез, соль, перец чёрный молотый

Приготовить вкусно говядину одним куском очень просто, достаточно замариновать мясо в подходящем маринаде, а затем зажарить на гриле или в духовке.

 вырезка говяжья, бульон говяжий, соус, масло растительное, сахар коричневый, лук репчатый, чеснок, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый

Простое и вкусное домашнее блюдо. Говядина с овощами готовится в духовке, в "рукаве".

 говядина, картофель, морковь, лук, зелень, вода, бульон, приправа

Мясо и овощи - это идеальное сочетание, а мясо и овощи, запеченные в духовке, сохраняют максимум полезных веществ, гораздо полезнее и менее калорийны, чем жареные. Поэтому мясо в духовке с овощами прекрасный выбор для приверженцев здорового питания.

 говядина, свинина, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец острый, соль

Мясо в духовке, рецепт которого многим известен и прост, запекается в фольге целым куском, нашпигованным ломтиками чеснока. Перед тем, как приготовить мясо в духовке, выбирайте для этого блюда молодую баранину (она получается вкуснее всего). Но рецепты мяса в духовке не ограничивают выбор мяса - прекрасно запекается с чесноком и свинина, и говядина в духовке получается не менее вкусно. Буженина из говядины, свинины или баранины всегда будет украшением праздничного стола!

 баранина, говядина, свинина, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Говяжья вырезка запекается в духовке с ароматными овощами. К этому блюду можно подать красный острый соус.

 перец болгарский красный, лук красный, картофель молодой, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вырезка говяжья, тимьян (чабрец, богородская трава)

Классический рецепт приготовления корейки в духовке, с минимальным количеством специй.

 корейка, соль, перец чёрный молотый

Это блюдо русской деревенской кухни. Духовое мясо в интересной заливке. Никакого сыра и майонеза - это не мясо-по французски, это - мясо по-деревенски! Удивительно мягкое, сочное и нежирное!

 мясо, соль, перец, горчица, огурец, масло растительное, яйца, молоко, лук репчатый, рассол огуречный

В нашей стране птице, рыбе и различной морской экзотике всегда предпочитали мясо. Всенародная любовь к этому продукту не зависит от сезона, модных веяний, социального статуса, пола и возраста. Но «королем» среди обширного разнообразия мясных блюд, несомненно, является стейк. К стейкам рекомендуется подавать сухое красное вино, либо светлое пиво. На гарнир чесночный хлеб, запеченный картофель, овощи.

 вырезка говяжья, соль, перец, цуккини, баклажан, перец, капуста брокколи, капуста цветная, масло оливковое, помидоры черри

Очень несложный для приготовления рецепт - говядина жареная в духовке. Зажаренное целым куском мясо получается очень сочным, а специи придают говяжьей вырезке чудесный аромат и обогащают вкус мяса. Подается жареная говядина с любым гарниром и салатом.

 порошок чили, кофе, тмин, сахар коричневый, вырезка говяжья, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Мясо по-французски с грибами я готовлю на праздники частенько. Его плюс в том, что к нему вовсе не обязателен гарнир. Простое в приготовлении и подборе ингредиентов, но очень вкусное.

 свинина, говядина, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, лук, сыр, чеснок, майонез, соль, перец, масло сливочное, травы

Антрекот сначала жарится на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке.

 говядина, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Полное название блюда - Peposo alla Fornacina di Impruneta... Для пущей историчности было куплено 2 кг самого жесткого мяса - говяжья голяшка, из которой была вырезана кость. Вино тоже выбирала попроще, обычное сухое аргентинское, даже названия не запомнила. Только перец был элитный, но что поделаешь ; ))

 говядина, вино, чеснок, перец чёрный, лавровый лист, соль

Гуляш из говядины, рецепт которого пришел к нам из венгерской кухни, давно стал традиционным блюдом нашего стола. И на вопрос - что приготовить из говядины? - удачным ответом станет этот рецепт.

 говядина, сало, сало топленое, лук, томат-пюре, мука, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, сметана, чеснок, паприка молотая, зелень петрушки

Нежное мясо молодой говядины, жареное целиком в духовке – великолепное блюдо для праздничного стола. Важно запечь говядину бережно и внимательно, ни в коем случае не пережаривая, ради изумительного вкуса (еще и потому, что оно не дешевое). Кусок говядины, натертый специями и оставленный на несколько часов, отлично пропитывается ароматами лаврового листа, апельсиновой цедры, шалфея.

 лавровый лист, шалфей, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, цедра апельсиновая, ребрышки говяжьи, картофель

Мясо с картофелем и луком со специями запекается под майонезом и сыром в духовке. Изюминка рецепта - использование джина для придания мясу мягкости, а блюду - особого аромата.

 говядина, картофель, лук репчатый, майонез, сыр, масло, джин, соль, перец чёрный молотый

Какой праздник обходится без мясной и сырной тарелок? А какая праздничная тарелка без пастромы, этого интересного и вкусного мяса. Предлагаем рецепт пастромы из говядины, которая готовится очень легко и одновременно существенно экономит ваш бюджет.

 говядина, куркума молотая, кориандр, паприка молотая, перец чёрный молотый, чеснок, смесь, масло растительное, соль

Шикарный обед для всей семьи. Рекомендуем к воскресному обеду мясо по-французски.

 свинина, говядина, лук, грибы солёные, огурцы маринованные, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, пряности

Курдан кебаб - это очень вкусное и красивое турецкое блюдо, которое представляет из себя блюдо из баклжанов, мясного фарша и помидоров. Иными словами, курдан кебаб - это котлеты, завернутые в баклажанные полоски.

 фарш говяжий, баклажан, помидоры, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Это мясное блюдо требует всего-навсего небольшой сноровки при разрезании куска говядины (но и это не будет проблемой, если продавец разрежет мясо для вас). Начинка готовится из чернослива, орехов, чеснока и петрушки. Рулет запекается в духовке. Все ароматно, вкусно, хорошо и просто.

 орех кешью, чернослив без косточек, петрушка, чеснок, соль, перец чёрный молотый, говядина, масло оливковое, лук-шалот

Мясо и апельсины нередко соседствуют в рецептах, придавая блюду особый вкус. Аромат тушеной говядины дополняют сухое вино, лавровый лист, корица, мускатный орех.

 масло оливковое, говядина, соль морская, перец чёрный молотый, вино белое сухое, лавровый лист, бульон овощной, корица, орех мускатный, нут, апельсин, кинза

Мясное рагу готовлю в духовке с добавлением моркови и грибов, также кладу листочки розмарина, который придает рагу из говядины неповторимый аромат.

 морковь, шампиньоны свежие, вырезка говяжья, бекон, лук репчатый, чеснок, мука, вино красное сухое, листья, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Сушеные абрикосы (курага) в процессе запекания превращаются в мармелад и своим кисло-сладким вкусом очень дополняют вкус мяса.

 говядина, курага, специи, травы сухие итальянские, соль

Рецепты патиссонов предлагают этот полезный овощ мариновать, солить, тушить или жарить, но самым лучшим способом его приготовления остается фарширование патиссонов. Недаром эту разновидность тыквы называют тарельчатой. Рецепт патиссонов, фаршированных мясным фаршем, предлагает приготовить замечательное блюдо, в котором патиссоны служат красивыми съедобными горшочками.

 патиссон, говядина, лук, сметана, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Свинина, фаршированная грибами и мясным фаршем, запеченная в духовке. Довольно эффектная закуска, согласны? А еще и вкусно:)

 карбонад, шампиньоны, фарш говяжий, паприка, чеснок, соль, перец, специи

Для приготовления вкусного сытного обеда пригодится рецепт жаркого по-русски в горшочках. Подавать рекомендуем прямо в горшочках.

 свинина, говядина, картофель, масло растительное, лук репчатый, чеснок, перец молотый, специи, зелень, соль

Мясной рулет с яйцом, как в старые добрые 80-е.

 шея свиная, лопатка говяжья, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твёрдый, молоко, хлеб, кинза, майонез

Говяжий стейк фаршируется травами и сворачивается рулетом. Выпекается и подается пряный говяжий рулет с помидорами.

 вырезка говяжья, помидоры черри, хлебная крошка, чеснок, сыр твёрдый, листья, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Этот мясной "хлеб" (мясной рулет) готовится из говядины, телятины и свинины с добавлением трав и специй.

 фарш говяжий, фарш, фарш свиной, бекон, яйца, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея, хлебная крошка, петрушка, базилик, тимьян (чабрец...

Шепардский пирог - это английское и ирландское блюдо. Известно еще под названием - Коттеджный пирог. Первые упоминания о нем появились в 1791 году, сразу после того, как люди начали употреблять картошку в пищу. Этот рецепт довольно простой и напоминает русскую картофельную запеканку, но! почему я вдвойне советую приготовить и попробовать, потому что если вы сравните, то никогда больше не будете готовить простую запеканку!! Обещаю! Так вот!

 картофель отварной, фарш говяжий, лук, соус томатный, овощи мороженые, соус соевый, сыр тёртый, соль, перец

Рецептов колбасы существует огромное количество. Я предлагаю вам свой вариант вкусной домашней колбасы из мясного фарша с грибной начинкой. Такая колбаса всегда первой исчезает с праздничного стола!

 фарш мясной, курица, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйца, молоко, желатин, масло растительное, соль, специи

Лазанья в греческом стиле готовится с добавлением оливок, которые очень хорошо сочетаются с итальянской пастой.

 листы для лазаньи, маслины чёрные без косточек, фарш говяжий, фарш из баранины, лук репчатый, сыр пармезан, сыр фета, сыр чеддер, чеснок, соус томатный...

Мясной "хлеб" можно готовить из любого мяса, со специями также можно экспериментировать. Мой очередной кулинарный эксперимент удался на славу. Пекла мясной хлеб их говядины и телятины.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, вино белое сухое, фарш, колбаски, цедра лимона, петрушка, хлеб, молоко, яйца, соус Вустерский (Вустерширский), соль...

Отварной язык станет еще вкуснее, если запечь язык в сметане.

 язык говяжий, лук, морковь, сметана, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Предлагаю вам мясное блюдо, приготовление которого не требует вашего постоянного присутствия на кухне. "Мешочки-торбочки" из говядины, с грибной начинкой, хорошо подойдут к праздничному столу. Простые ингредиенты позволят вам разнообразить и повседневный стол.

 говядина, телятина, грибы, лук, сыр, масло растительное, соль, перец

Отличное решение для обеда. Рекомендуем рецепт - печень, запеченная с картофелем и сыром. Все гениальное просто.

 печень говяжья, сыр твёрдый, картофель, масло растительное, сухари панировочные, сливки, соль, перец

Говядина запекается с овощами и кукурузой под решеткой из кукурузного теста.

 вырезка говяжья, кукуруза консервированная, перец болгарский зелёный, лук репчатый, помидоры консервированные, масло растительное, вода, томат-паста, перец чили...

Рецепт из серии «два в одном» — простое, сытное блюдо из молотого говяжьего мяса и вкусной крупы с весьма симпатичным названием кускус. Вкус и аромат блюда создают лук-порей, паприка, чеснок, острый перец и сухое вино.

 масло оливковое, лук-порей, говядина, перец чили, паприка, чеснок, вино белое сухое, бульон говяжий, зелень петрушки, кускус (кус-кус)

Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами. Запеченная тыква в духовке - эффектное, ароматное, прекрасное праздничное блюдо.

 тыква, филе говядины, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт итальянской лазаньи с мясным фаршем в томатном соусе, с сыром и пряной зеленью.

 листы для лазаньи, фарш говяжий, соус томатный, помидоры консервированные, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки...

То, что хочется всегда!

 вырезка говяжья, перец болгарский, спаржа, грибы белые, сливки, вино белое, коньяк, гречка, сыр пармезан, сухари панировочные, масло оливковое, лук, соль, перец чёрный

Честно говоря, из говядины я люблю супы. И готовлю ее в других случаях не часто. Но вот, когда болела, захотелось мне говяжьих рулад с грибами.

 говядина, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло растительное

Говяжье лёгкое, запечённое под медовой сметаной, с черри и сулугуни.

 лёгкое говяжье, сметана, мёд, сыр сулугуни, помидоры черри, чеснок, лук репчатый, семена кориандра, петрушка, перец чёрный горошком, перец молотый, соль...

Попробуйте приготовить печёночные котлеты в духовке по этому рецепту. Вам не придется стоять у сковороды, а котлеты получатся менее жирными и полезнее, чем жареные.

 печень говяжья, рис, сало, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сметана, соус сметанный, перец чёрный молотый, соль

Почти мясной пирог, но по сути - тушеное с грибами мясо, которое затем запекается под слоеным тестом. Такое блюдо выглядит гораздо эффектнее, чем просто тушеное мясо.

 вырезка говяжья, шампиньоны свежие, тесто слоеное, масло сливочное, лук репчатый, мука, масло подсолнечное, пиво темное, бульон говяжий, яйца, соль, перец чёрный молотый


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  


Новые рецепты в этом разделе:

Рецепт мясного блюда - говядина с пряными специями, запеченная в духовке.

 говядина, кориандр, чеснок, тмин, соль, имбирь, куркума, перец чёрный молотый, перец красный молотый


Сезонные рецепты:

Рецепты патиссонов предлагают этот полезный овощ мариновать, солить, тушить или жарить, но самым лучшим способом его приготовления остается фарширование патиссонов. Недаром эту разновидность тыквы называют тарельчатой. Рецепт патиссонов, фаршированных мясным фаршем, предлагает приготовить замечательное блюдо, в котором патиссоны служат красивыми съедобными горшочками.

 патиссон, говядина, лук, сметана, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Курдан кебаб - это очень вкусное и красивое турецкое блюдо, которое представляет из себя блюдо из баклжанов, мясного фарша и помидоров. Иными словами, курдан кебаб - это котлеты, завернутые в баклажанные полоски.

 фарш говяжий, баклажан, помидоры, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Говяжий стейк фаршируется травами и сворачивается рулетом. Выпекается и подается пряный говяжий рулет с помидорами.

 вырезка говяжья, помидоры черри, хлебная крошка, чеснок, сыр твёрдый, листья, масло оливковое, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Шикарный обед для всей семьи. Рекомендуем к воскресному обеду мясо по-французски.

 свинина, говядина, лук, грибы солёные, огурцы маринованные, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, пряности

Рецепт итальянской лазаньи с мясным фаршем в томатном соусе, с сыром и пряной зеленью.

 листы для лазаньи, фарш говяжий, соус томатный, помидоры консервированные, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки...

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=74,924



Говядина а духовке целиком с фото фото



Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Говядина а духовке целиком с фото

Читать далее:

Как приготовить и принимать чагу

Лосось с овощами в духовке с фото

Рисовая бумага для торта

Рецепт суп пюре с плавленным

Свадебные торты на 5 кг фото




Читать похожие новости

  • Что приготовить недорого фото
    Рецепт томатной подливы без мяса
    Как варить яйцо перепелиное детям
    Равиоли с творогом
    Приготовить куриное филе с цветной капустой
    Салат который заменил оливье
    Рецепты кексов бисквитных с фото
    Рецепт картошки в духовке с со сметаной
    Салаты яркийы с фото
    Мусака поедем поедимы